ハーブミニ事典--ミント



園芸
コルシカミント、カニングハムミントなどほふく性のミントはグランドカバーかハンギングに。


ハーブティー（利用部分：葉）
頭痛に。


料理（利用部分：葉、花）
料理やお菓子の香料に。
料理のアクセントに。
肉料理に。
ミントソースに。
冷たい飲み物に。サラダに。


暮らし（利用部分：葉、花）
ポプリ。
ペニーロイヤルは、蟻を防ぐ。
ペパーミントはねずみよけに。


香り
爽やか。


バスタイム（利用部分：葉、花）
ローション。洗剤。
蛇口に生の葉を束ねてかける。



クラフト（利用部分：葉、花）
全草をポプリに。
染物。