ハーブミニ事典 - ハーブ情報【ハーブの香り】とフランスのハーブティー通販【めありさんのハーブ】
ハーブミニ事典--フェンネル
ハーブティー(利用部分:種子) 消化促進、便秘、利尿作用 料理(利用部分:葉) 葉を魚の腹につめて調理すると魚の生臭さを消します。 生葉を刻んでサラダに。 種子はパンやケーキ、クッキーやティー、スープやピクルスなどに。 クラフト(葉) ポプリに。 クラフト(花) ドライフラワーなどに。 注意 近くにディルやコリアンダーが植えてあると自然交配してしまうので注意 |
ハーブティー(利用部分:種子) 消化促進、便秘、利尿作用 料理(利用部分:葉) 葉を魚の腹につめて調理すると魚の生臭さを消します。 生葉を刻んでサラダに。 種子はパンやケーキ、クッキーやティー、スープやピクルスなどに。 クラフト(葉) ポプリに。 クラフト(花) ドライフラワーなどに。 注意 近くにディルやコリアンダーが植えてあると自然交配してしまうので注意 |