ハーブミニ事典--バジル



注意事項
包丁で切らずに、指でちぎって使いましょう。
香りがなくならないためにも。


園芸
暖かい時期に育てます。
鉢植えでもＯＫ。


ハーブティー（利用部分：葉）
消化剤


料理（利用部分：葉）
オイルやビネガーにつける。
パスタ料理などイタリア料理に。
にんにくと一緒に使うとより風味がよくなる。
サラダに。


暮らし（利用部分：葉）
ハエよけ。


香り
クローブのような香り。
花は甘い香り。


クラフト（利用部分：葉）
ポプリに。