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学名： Zea mays
科名：イネ科
自生地：中米大陸
一年草は、太い茎と刀身状の葉をつけます。
晩夏に頂部から雄の小穂の総状花序を立ち上げます。
学名の「zea」は、「命のもと」、「mays」は、「我が母」を意味します。
カリウム含有が大変高いです。

むくみがとれるハーブティーで。体内で毒素を生み出すあらゆる症状をなおそうとする。