学名： Betula pendula
科名：カバノキ科
自生地：北アジア、ヨーロッパ
四季を通じて美しい木。
春には白い樹皮が剥がれ落ちて、尾状花序がつき、夏の繊細な葉が秋には黄色に変わり、冬には枯れ枝が網目模様をなす。
抗菌性のある葉なので利尿に良いです。
コレステロール値の降下のためにもハーブティーを飲みます。
余分な水分を排泄する、あらゆる皮膚疾患、発熱、風邪をひいたときに
解熱には、スプーン１杯を２００ｃｃのお湯にいれ、１５分ほど蒸らして、１日３回食後に飲んでください。
全身浴でダイエットのためには、スプーン３杯に水１リットルを入れ、１５分ほど弱火で煮出したエキスをバスタブに入れます。
関節痛には、５００ｃｃの水に、５０ｇをいれ、１０分煮出したものを、洗面器にお湯を張って半分のエキスを入れ、１日２度、手足を浸します。
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