学名： Rubus idaeus
科名：バラ科
和名：ヨーロッパキイチゴ、エゾイチゴ
自生地：ヨーロッパ、北アジア、日本
２年ごとに生長する刺毛のある茎、とげの多い羽状葉、白くて小さな花、赤くて味のよい果実をつけます。
有効成分：フラガリン、タンニン、ビタミンＢ、ビタミンＣ、鉄、カルシウム、ペクチン、フラボノイドなど
有用性：調整、収斂、骨盤や子宮の弛緩、粘液浄化
生理痛、喉の痛み、下痢、吐き気を和らげます。
ベリーベリーパンチ
材料：ラズベリーリーフ 大さじ２
熱湯 ３００ｍｌ
粉ゼラチン ５g
砂糖 ２０ｇ
ブルーベリー ３０粒
ラズベリー ３０粒
炭酸水 ２５０ｍｌ
ラズベリーコーディアル（なければガムシロップ） ４０ｍｌ
作り方：
１．熱湯２００ｍｌにハーブを入れ２０分置きます。
２．熱湯１００ｍｌにゼラチンをいれふやかし、砂糖を入れ混ぜます。
３．１．を漉したものと２．を混ぜ合わせ、型に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
４．３．が固まったらクラッシュしボールに入れ、他の材料もすべてボールに入れ混ぜます。
ゼリーからもほのかにラズベリーの香りが漂い、またゼリーの黄金色が彩りを添えてくれます。
レディーティー
材料：ラズベリーリーフ ２
マリーゴールド １
（親指、人差し指、中指で軽く摘んで 1、とします）
ＰＭＳや生理痛で悩んでいる方に、症状を緩和してくれるティーです。
フルーツの香りのポプリ
材料：ラズベリーリーフ ２／３カップ
オレンジピール 大さじ１
レモンピール 大さじ１
クローブ 小さじ１
ベンゾイン（精油） 1滴
オレンジ（精油） ３滴
作り方：
１．オレンジピールに精油をしみ込ませます。
２．他の材料をよく混ぜ合わせ、そこに１．を加えてよく混ぜ合わせて香りをつけます。
３．密閉して２〜３週間直射日光の当たらない涼しいところに置いて熟成させます。
４．成熟期間が過ぎたら、好みのポプリ容器に移してください。
思わず食べたくなるような、フルーツの甘い香りが漂うポプリです。
バスハーブ
材料：ラズベリーリーフ カップ１／３
ハーブを木綿の布袋に入れて口をひもでしばってバスの中でもみほぐします。
のどの痛みが気になるときに、お風呂に入りながら湯気を吸い込むことでのどの痛みが緩和されます。
フェイシャルスチーム
材料：ラズベリーリーフ 大さじ２
タイム 大さじ１
サルビア 大さじ１
作り方：
１．洗面器にハーブを入れ、熱湯を洗面器の八分目まで入れます。
２．頭からバスタオルをかぶり、顔に蒸気がかかるよう洗面器の上に顔をあて、５〜１０分続けます。
お肌を引き締め、蒸気で毛穴が開き、毛穴の奥の汚れもすっきり取れます。
玄関のお掃除に
使い方：
ハーブティーを飲んだ後の茶がらを玄関のたたきにまき、ほうきで掃くと、ホコリがたたずに掃除が出来ます。
お掃除の後はティーの残り香がほんのりします。
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