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| 自然環境とハーブ |
人間は、自然がなくなれば生きていかれない。なのに、それを破壊するようなことばかりを今までしてきた。
私にできることは、なにか。
いくつかあるその中から、私の大好きなハーブと自然循環と環境問題をこのページでは考えていこうと思います。
ハーブは、自分で育てることができ、料理に、ハーブティに、そして乾燥させてはリースなどクラフト作りに、さらにバスタブにハーブをいれてリラックスしたり、化粧水もできてしまいます。また染物やハーブローソク、ハーブ石鹸、ハーブピローなどなど生活のあらゆるところにハーブを利用することができるんですよ。
ハーブは種類によっては傍の植物の病気を治したり、生ゴミを一瞬にして分解してしまうものもあり、ハーブの持つ自然の力を大事にしたいですね。
ハーブを楽しむには、ご自分でひとつでも苗を買ってきて実際に育ててみるのが一番。育てる途中には失敗もつきもの。もし枯れちゃったら、ハーブにごめんなさいをして、その失敗をふまえて次のハーブはより大事により大切に育てましょうね。なんにも難しいことはありません。このハーブは頭痛にきく、肉料理にいい、というのはありますけど、そんなこと気にせずに、ハーブがどういう環境で育ちたいのか、声を聞いて、自分が気に入った香りを楽しんでください。ただ、それだけ。
また、内容としまして、今後は、ハーブと自然と人との共生を少し主張していこう、と思っています。
今は、まだ【ハーブ図鑑】を少しずつ充実させるべく、情報を増やしています。
ハーブはベランダでも、鉢植えでも育てる事ができます。ハーブを育てていれば、すずめが来ては啄ばみ、天道虫が飛んできては、蝶々が遊びに来る事もあり、皆様のお庭には自然がいっぱい集まってきます。
蝶々は来て欲しいけど、その幼虫は害虫。では、アゲハチョウの幼虫は？アブラムシがたくさんつくけど、殺虫剤を使わずに、自然にどこかにいってもらう方法はあるの？そんなこんなを話していきたいですね。
ハーブや自然と一緒に楽しんでみませんか。
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| ハーブ研究家のハーブ情報は 【ハーブの香り】・竹内 めあり |
